Рис с овощами

Если вкус классического риса соответствует вкусу овощей, вам остаётся только наслаждаться едой. Плов с овощами из риса Басмати Махмуд станет вашим любимым блюдом из риса.

tarif detay

Рис с овощами

Ингредиенты

  • 2 стакана риса Басмати Махмуд
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 морковь
  • 1 перец капия
  • 1 стакан свежей вигны
  • 1/2 стакана гороха
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 кофейная ложка черного перца
  • 2,5 стакана кипятка

Способ приготовления

Промойте рис большим количеством воды для удаления избытка рисового крахмала и процедите. Добавьте сливочное и растительное масло в кастрюлю с рисом и разогрейте. Добавьте морковь, перец, вигну и протушите. Добавьте рис и обжарьте, пока рис не станет прозрачным. Добавьте соль, перец, куркуму и, наконец, горох, добавьте кипящую воду и размешайте. Накройте кастрюлю и до тех пор, пока она не закипит, держите на большом огне, а затем варите 10 минут на слабом огне. Выключите огонь, положите чистую ткань или бумажную салфетку на рис, закройте крышку и дайте ему постоять. После этого можете его подавать к столу.

Уведомление об использовании файлов cookie

Наш сайт использует файлы cookie и другие технологии, чтобы помочь нам и нашим партнерам запомнить вас и понять, как вы используете наш сайт. Вы можете получить доступ к нашему Инструменту подтверждения файлов cookie, чтобы просмотреть полный список этих технологий и сообщить нам, могут ли они использоваться на вашем устройстве. Ваш постоянный просмотр этого сайта означает, что вы даете согласие на использование файлов cookie и других связанных технологий.